Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.


Berichten - habraxis

Pagina's: 1 2 [3] 4 5
31
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 12, 2012, 03:45:52 am »
Ok De mede staat nu zo'n 22 dagen te bluppen, nu merk ik dat hij echt in razendtempo afneemt.
Morgen geeft hij waarschijnlijk nog 1 blub in een 24 uur.

Is dit normaal? ik vind het zo snel

Of is het gewoon een teken dat ik al moet gaan overhevelen

32
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Logboek Agravain's eerste batch
« Gepost op: september 07, 2012, 04:13:29 pm »
Nou ik weet niet hoe veel geduld jij hebt maar mijn brouwsel staat net 3 weken en de eerste drie slokken zijn al verdwenen ;D

33
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 06, 2012, 07:32:44 pm »
alleen heb ik nog steeds geen aanmeldingen vvor mijn eerste proeferij

34
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 06, 2012, 07:31:42 pm »
dat denk ik ook wel

35
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 06, 2012, 04:01:09 pm »
Hoi hier weer ff een update

Ik heb vandaag een gist emmer gekocht en ik zal je meteen mijn plan vertellen.
Ik kan langzaam gaan zien dat de gisting trager word en over twee weken is het tijd om overtehevelen.
Nu wil ik het zo gaan doen :

gist emmer schoonmaken en de mede tijdelijke in de emmer overhevelen.
De originele gistfles schoonmaken en weer met sulfiet reinigen daarna de mede uit de emmer weer terug in de gistfles.

Nu kan ik na schoonmaken van de emmer weer verder gaan met rode wijn maken en hier de pulp gisting in starten


36
Foto's van evenementen / Re: Germaanse Joelfeest (en Midzomerfeest) Wieringermeer
« Gepost op: september 06, 2012, 01:36:56 pm »
laat me maar weten wanneer de volgende keer is
count me in

37
Foto's van evenementen / Re: Germaanse Joelfeest (en Midzomerfeest) Wieringermeer
« Gepost op: september 06, 2012, 04:26:17 am »
hoi Maarten het linkje doet het niet

38
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 05, 2012, 07:15:04 pm »
Ik ben er toch wel iedere dag mee bezig en er is geen 1 dag bij dat het het zelfde ruikt of eruit ziet
De smaak die ik heb geproeft mag eigenlijk geen naam hebben omdet dit op alle velden de verkeerde tydstip had.
Daar komt ook nog eens bij dat de enige vergelijking die ik heb een hele zoete en milde ambrosio is.
Ik wil mijn mede puur en sterk van alc hebben iets zurig maar met een nasmaak van honing
misschien vraag ik te veel.

39
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: mijn eerste try out mede
« Gepost op: september 04, 2012, 07:17:37 pm »
aangezien ik mijn fles heb aangevult en dit te veel bleek te zijn heb ik er iets uit gehaald, tja waarom ook niet proeven.
Tering lijkt wel 1 of ander sinaasappel zure vodka likeur ipv wijn...
agh dronken word je er wel van

40
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: drink rode wijn ........eerst maken dan maar.
« Gepost op: september 04, 2012, 07:04:45 pm »
mijn mede dan want de rode wijn moet ik nog beginnen

41
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: drink rode wijn ........eerst maken dan maar.
« Gepost op: september 04, 2012, 07:04:04 pm »
Ik ga donderdag as een meter kopen dan hoor je van me hoe het erbij staat

42
Proeverijen / Re: Honingbier of mede.
« Gepost op: september 04, 2012, 06:58:28 pm »
mijn eerste mede duurt nog zo'n 6 maanden
dus dat wordt niks-proeven altyd goed.
Maar volgens mj woon je een eindje weg.
Ik ben wel bezig om een meeting te gaan organiseren en ik denk dat dat ergens bij u in de buurt zal zijn

43
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: drink rode wijn ........eerst maken dan maar.
« Gepost op: september 04, 2012, 06:48:34 pm »
kijk hier kan ik wat mee, ik ga er ff mee spelen.
Maar hoe zit het nu met mede, hiervan word gezegd dat dit niet te meten is?

44
Proost! / mede mede drinken
« Gepost op: september 04, 2012, 04:57:57 pm »
Ik moet natuurlijk nog lang wachten maar wie woont er in de omgeving denhaag- leiden en heeft zin om dan mijn eerste mede te beoordelen
Beetje kennis is een pre.

Natuurlijk zijn de mensen van veraf ook welkom

45
Proeverijen / Re: Honingbier of mede.
« Gepost op: september 04, 2012, 03:17:36 pm »
Bloemenbier?

Ik weet me even niet zo snel een smaak voor de geest te halen.
Is het een zwaar biertje met bloem na smaak of....

ben benieuwd

Pagina's: 1 2 [3] 4 5