16
Workshops en cursussen / Re: cursus mede maken bijkekersgilde, Roden
« Gepost op: januari 26, 2011, 07:07:40 pm »
Hey Bijker,
Het is een uitgebreid logboek. Ik mis nog wel een aantal dingen. Ik mis bijvoorbeeld een omschrijving van de smaak die je wil, voordat je gaat brouwen. Wil je droog? wil je zoet? wat voor geur of nasmaak wil je. Voor evaluatie van wat je gemaakt heb is dat erg fijn vind ik.
En ik zou bij ingredienten de regel suiker vervangen door puntjes. Omdat ik niet het idee heb dat er zoveel mensen zijn die extra suiker toevoegen. Verder is het wel een lijst die ik zou gebruiken.
Ik ben benieuwd naar het boekje.
Het is een uitgebreid logboek. Ik mis nog wel een aantal dingen. Ik mis bijvoorbeeld een omschrijving van de smaak die je wil, voordat je gaat brouwen. Wil je droog? wil je zoet? wat voor geur of nasmaak wil je. Voor evaluatie van wat je gemaakt heb is dat erg fijn vind ik.
En ik zou bij ingredienten de regel suiker vervangen door puntjes. Omdat ik niet het idee heb dat er zoveel mensen zijn die extra suiker toevoegen. Verder is het wel een lijst die ik zou gebruiken.
Ik ben benieuwd naar het boekje.