Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.


Berichten - denba00991

Pagina's: 1 [2]
16
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Eerste mede's
« Gepost op: augustus 26, 2013, 04:27:29 pm »
Tuurlijk alleen zoet ik hem later wel een beetje bij met linde honing.
En ik zal m zeker laten proeven.
Thanks voor de tip

17
Mede (en andere brouwsels) logboek / Eerste mede's
« Gepost op: augustus 26, 2013, 09:57:29 am »
Zoals beloofd heb ik even tijd gevonden om een verslagje te schrijven over mijn 1e twee mede's.
Mijn eerste mede heb ik de 12e opgestart en dit is een 15 liter batch.
Hier voor heb ik 4,8 kilo honing gebruikt en aangevuld met water tot 15 liter.
Ik heb gewone witte wijn gist gebruikt van de brouwmarkt en naar mijn zin werkt die goed dus voorlopig blijf ik daar eventjes mee aan de gang want mijn 2e batch van 5 liter heb ik de 19e opgestart deze was 5 liter met vanille en Dees staat nu ook lekker te bloepen.

Foto's komen nog en ik houd jullie op de hoogte van t proces ))J

18
Wie is wie? / Re: Groeten uit Lekkerkerk
« Gepost op: augustus 22, 2013, 04:27:19 pm »
Bedankt ^-^

19
Wie is wie? / Re: Groeten uit Lekkerkerk
« Gepost op: augustus 19, 2013, 06:22:59 pm »
Ik zal van de week zeker mijn verslag posten.
En ik kan niet wachten om meer te leren van jullie ;D

20
Wie is wie? / Groeten uit Lekkerkerk
« Gepost op: augustus 18, 2013, 08:33:19 pm »
Hallo ik ben Danny.
Ik ben 17 jaar en doe mijn 2e opleiding als zelfstandig werkend kok.
Ik ben sinds kort in aanraking met mede gekomen door school tijdens een wijnproeverij en dat de docent iets speciaals had mee genomen omdat niemand wist wat mede was.
Achteraf bleek iedereen het ook geweldig te vinden.
Ook heb ik sinds vorige week mijn eerste batch opgestart een gewone mede en ga deze week starten aan een nieuwe met vanille.
Ook heb ik mijn vader met het mede virus geïnfecteerd sinds ik het hem heb laten proeven dus dat belooft nog wat te worden. ;D

Pagina's: 1 [2]