1
Mede (en andere brouwsels) logboek / Mijn eerste mede: Lindehoning
« Gepost op: juli 20, 2012, 05:19:44 pm »
Zo, ik heb als imker mijn eerste honing-oogst achter de rug. 20,7 kilo lindehoning, de dames hebben goed werk geleverd! Ik ben van plan 5 kg te gebruiken om mede te brouwen (in een 15L fles.. Is dat genoeg honing dan denken jullie?), de rest ga ik opeten en aan vrienden en familie uitdelen. Maar nu eerst op vakantie, eind augustus/begin september gaat het brouwen beginnen!