31
Zelf mede maken / Re: Geduld met mede
« Gepost op: mei 09, 2011, 05:27:46 pm »
Je mag ze best hier komen leegdrinken hoor. En dan ben ik uiteraard bereid je te helpen. 
Nieuws:
Nieuw! Klik op "Member Map" en zet jezelf op de kaart! Of klik meteen hier! ...beetje naar beneden scrollen.
Toon bijdragen
Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.
32
Vage plannen / Re: 16e eeuwse mede uit Engeland
« Gepost op: mei 06, 2011, 04:43:15 pm »
Klinkt goed :-)
33
Wie is wie? / Re: Gegroet allen!
« Gepost op: mei 06, 2011, 04:41:02 pm »
Welkom hier op ons gezellige forum. Leuk dat je mededoet!
34
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Mede maken van dag tot dag
« Gepost op: mei 04, 2011, 06:19:11 pm »
Heb ik allebei in mijn tuin, al moet ik voor de rozenblaadjes nog even wachten en viooltjes zij er eigenlijk wel erg weinig. Heb ook vingerhoedskruid in mijn tuin staan, daar wordt mijn mede vast hartverlammend lekker van. 
35
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Mede maken van dag tot dag
« Gepost op: mei 03, 2011, 05:26:18 pm »
Heb honing in huis, maar wat voor soort mede zal ik binnenkort eens gaan fabriceren? Iemand een orgineel idee? 
36
Vage plannen / Re: Veel mede produceren
« Gepost op: mei 01, 2011, 06:07:56 pm »
Dat lijkt mij een verstandige keuze dan. Zelfs voor een bad lijkt vieze stinkende mede mij niet geschikt. 
37
Zelf mede maken / Re: Gereedschap steriliseren
« Gepost op: april 26, 2011, 09:46:25 am »
Meestal gebruik ik soda.
38
Bijen en Imkers / Re: Bijennest in mijn tuin (ongewenst, help!!)
« Gepost op: april 21, 2011, 05:48:19 pm »
Tja ... er is een kans dat een imker je door kan verwijzen naar iemand die je wel verder kan helpen. Hoop dat er een simpele oplossing voor is die niet inhoudt dat je het hele nest vol spiritus moet gieten.
39
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Frambozenbraggot
« Gepost op: april 19, 2011, 08:08:35 pm »
De Baldadige Bij goes Belgium!
40
Dronkemanspraat / Re: Yumyum mede!
« Gepost op: april 18, 2011, 07:07:43 pm »
Uiteraard hebben alle aanwezigen en ik een slok uit de hoorn genomen, maar de grootste slok was voor de landgeesten, en aangezien ik de kurk niet meer op de fles kreeg de rest van de inhoud daarvan ook maar. Gelukkig was het niet zo'n heel grote fles. 
41
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Mede maken van dag tot dag
« Gepost op: april 18, 2011, 07:02:24 pm »
Gelukkig zat alle kleverige inhoud nog in de fles.
42
Dronkemanspraat / Re: Yumyum mede!
« Gepost op: april 18, 2011, 06:42:09 pm »
De landgeesten vonden mijn mede gisteren ook maar wat lekker. Zo lekker dat ze vonden dat ik de hele inhoud van de door mij meegebrachte fles maar moest offeren.
43
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Paardebloemenmede
« Gepost op: april 18, 2011, 06:40:26 pm »ja we gaan des ochtends, kom anders de 22e al
Doe ik. Wordt wel na etenstijd, want moet eerst nog werken. Heb hier nog een lege grote beugelfles van jullie staan. Bezwaar als ik die gevuld met eigen brouwsel meeneem?
44
Mede (en andere brouwsels) logboek / Duindoornmede
« Gepost op: april 18, 2011, 06:31:58 pm »
Enige tijd geleden schreef ik al dat ik duindoornmede wilde gaan maken met de duindoornsiroop die ik op de boerderijwinkel hier vlakbij tegen het lijf liep. De mede staat nu. Eerlijk gezegd had de duindoornsiroop een nogal aparte geur (iets tussen zweetvoeten en kots in), maar wat betreft smaak was hij best okay. Het volledige recept (voor 5 liter):
- 2250 gram Fruitbloesemhoning van een biologische imker uit Alkmaar.
- 400 ml duindoornsiroop
- 1 liter appel-peren-sap (van Flevosap)
- 2 limoenen die ik toevallig nog had liggen.
- ca. 2,5 liter water (of misschien 3 liter ... in ieder geval totdat de fles redelijk vol zat).
- 7 gram wittewijngist
Ben benieuwd naar het resultaat. Zo staat hij (de fles op de voorgrond) nu alweer een week vrolijk te bloepen:
- 2250 gram Fruitbloesemhoning van een biologische imker uit Alkmaar.
- 400 ml duindoornsiroop
- 1 liter appel-peren-sap (van Flevosap)
- 2 limoenen die ik toevallig nog had liggen.
- ca. 2,5 liter water (of misschien 3 liter ... in ieder geval totdat de fles redelijk vol zat).
- 7 gram wittewijngist
Ben benieuwd naar het resultaat. Zo staat hij (de fles op de voorgrond) nu alweer een week vrolijk te bloepen:
45
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: Mede maken van dag tot dag
« Gepost op: april 18, 2011, 06:23:58 pm »
Ik werd zojuist beschoten door mijn eigen mede. 
Heb de kurken maar even goed vast gezet met zo'n krimphoesgeval. Hoop dat ze nu blijven zitten.
Heb de kurken maar even goed vast gezet met zo'n krimphoesgeval. Hoop dat ze nu blijven zitten.