Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.


Topics - Hobbes

Pagina's: [1]
1
Zelf mede maken / Balsemien mede
« Gepost op: mei 04, 2013, 11:09:16 pm »
Zo ik ben weer lekker aan de gang, ik heb 45kilo aan balsemien honing gekocht! Momenteel 25 liter aan mede aan het pruttelen!

2
Bijen in beeld / Twee dingetjes om maar eens te bekijken
« Gepost op: maart 12, 2013, 10:10:51 pm »
Rare veganisten die bijen willen doodmaken
http://forum.evavzw.be/viewtopic.php?t=7117

En  de documentaire Vanishing Of The Bees
http://www.youtube.com/watch?v=_lGhcEEfcIc

3
Bijen in beeld / Help een imker zijn volk te huisvesten
« Gepost op: maart 12, 2013, 10:08:10 pm »
Deze bijna imker heeft een kast nodig om zijn bijen van de zomer in te huisvesten maar heeft teweinig geld.
Iedere grote bijdrage kan rekenen op een knuffel en een fles mede

4
Mede (en andere brouwsels) logboek / Likeur gemaakt met honing
« Gepost op: januari 13, 2013, 11:49:13 am »
Ik ben van plan honing likeur maken.
Als ik het goed begrijp bestaat likeur uit de volgende ingredienten:
    gedestilleerd water
    een vorm van alcohol (dat kan neutrale alcohol zijn, maar ook bijvoorbeeld een gedistilleerde drank zoals whisky of brandewijn)
    suiker (of een andere zoetstof zoals honing)
    smaakstoffen. Vaak geven de smaakstoffen ook de kleur aan de likeur.

1 smaakje is samen met amandelen, maar de amandelen overheersen nog al.
Nu ga ik het proberen met bosbessen/aardbei en honing.

5
Medesoorten en -smaken / Je Mede een naam geven
« Gepost op: januari 04, 2013, 03:24:19 pm »
Ik ben nu een klein jaartje bezig met mede brouwen. En ik vind het zelf erg leuk om de verschillende soorten mede die ik brouw namen te geven.
Zo heb ik mijn pure mede (ongekruide mede eigenlijk)  vernoemd naar mijn favoriete schilder Meindert Hobbema. Met het brouwsel nummer (#1,#2 etc)
De hallucinerende noem ik simpelweg Bokkenrijders mede.

Maar nu ga ik dus ook experimenteren met verschillende soorten kruiden. Bv Sint Jans kruid (die heb ik net klaar en borrelt nu lekker) en heb deze heb ik Klamath mede genoemd (de bijnaam van Sint janskruid is Klamath weed in het engels)

Doen jullie dit ook? Zo ja, wat voor namen gebruiken jullie en zo niet, waarom niet?


Ben benieuwd

6
Lofzang / Een lofzalige reclame uit Canada
« Gepost op: december 29, 2012, 09:20:22 pm »
En Kennis uit Canada maakte deze text voor mijn mede, snakeoil stijl
Ik heb er om kunnen grinniken

THE BEST MEDE FROM THE BEST HONEY AT THE BEST PRICE!
MADE PROUDLY IN THE NETHERLANDS OF 100% DUTCH HONEY USING A 600 YEAR OLD WAY!

Our mede is pure unlike these you can find elsewhere and is made out of pure Dutch honey ONLY without any additives, preservatives, sugar or chemicals or components of any kind. Purehoney is collected in the fields of The Netherlands and we take this straight from the honeywell just as the bees left the honey there and no human activities of any sort touches this puregift of nature. We apply a 600 year old pure way of brewing and distilling our honey withoutadding anything to the naturally acquired honey. Then we offer you the best taste of our natureat the lowest price, beautiful and abundant of the best honey giving flowers in the world. Andthis is why our honey is the best in the world. We use only the best Dutch honey for our medeand the best way to convert the honey into mede. Hence, we give you the best mede in the worldimpossible to match by any other manufacturer.

Also, our mede combines the medicinal qualities of alcohol with the proven natural medicinalqualities of our honey. Even now, in the 21st century, with our advanced medicine, medeis a necessity in most cases of treatment of diseases and recovery processes and is highlyrecommended by doctors and hospitals alike.
The strength which honey and mede give to the human organism make mede a preferable drinkduring, before or after sports and other activities.
Mede is an excellent drink for hot climates and will definitely bring the warmth of SouthernEurope, Hawaii, Australia and New Zealand, Southern USA, The Caribbeans and Africa, theexotic islands and archipelagos of the Atlantic and Pacific Oceans and the Mediterraneans toyour table.

Mede may prove to be an excellent drink during the cold wet season for all who can’t wait forthe spring to come and for people with arthritis or weather intolerances.
Mede also improves bad breath. Eliminates or masks alcohol and other smells.
Mede is a natural aphrodisiac.

You may wish to try our mede in many ways:

Straight: this is how you get to taste our nature directly in the purest way. Mede can beserved:o Cold,o In room temperatures
o Warmed up.Thus our mede is a drink for any table in any weather.
In Cocktailso
Mede Screwdriver: Mede and Vodka
o Medakis: Mede and Greek Ouzoo
Medemint: Mede and Minto
French Evil: Mede and Abscento
The Dutch Virgin: Mede with certain types of desert beero
The Dutch Wine: Mede with Red or White Wineo
The Dutch Scotch: Mede with Scotch or Bourbon. Mede tremendously improvesthe taste thereof.o
The Dutch Italian Connection: Mede with Martinio
The Dutch Bond: Mede, Vodka and Martini. Can be shaken or stirred.
Medejuana: Mede with marijuana tea and drinks.o Medorient: Smoke pipes through mede.
o Medea: A. K. A. The Dutch Tea: Put mede in your tea. Thus you get alcohol as in Irish Tea and honey as in the best tea rooms in the world.
o Mediac: Mede and French Cognac or Metaxa.
o Minty Driver: Mede, Mint and Ouzo or VodkaBeach Drink: Serve any way you want on any beach and beware of looking at the girls!

 GET HOBBEMAS MEDE:THE BEST MEDE FROM THE BEST HONEY AT THE BEST PRICE!

7
Zelf mede maken / Bokkerijdersmede (bij gebrek aan een betere term)
« Gepost op: december 29, 2012, 04:17:37 pm »
Hier had ik nog geen topic over gezien, en anders heb ik het gemist. Iemand hier de het ook maakt? En zo ja wat voor middel gebruik je er bij.
Ik zelf gebruik Argyreia nervosa Een hallucinerend zaadje en Hash. Ik maal ze allebei en dan laat ik het een poosje in een klein laagje Vodka staan. Dit doe ik omdat een van de werkzame stoffen in  Argyreia nervosa dan geactiveerd worden en zodanig beter werkzaam worden. Deze voeg ik dan toe na de  filtering, de hash vanwege de cannabidiol om zo het hallucinerende werking van voorgaande stof geleidelijk te activeren 

Ik heb het gister na de 3de filtering (er zat erg veel " troebel spul"  op de flessen en begonnen enorm te bruizen)  Een paar glazen genomen. Het voegt niks extra's toe aan de smaak, maar je gaat er wel enorm diep van slapen en je krijgt er hele rare dromen van.
Nu weet ik dat Bokkerijders mede van oorsprong met bepaalde zwammen moet worden klaargemaakt. Maar ik ben bang dat deze de smaak van de mede niet ten goede doet.

Ik ben en beetje een Natuurdrugs gebruiker...dus ik ga dit voorjaar ook een beetje alchemisten met Absint mede enzo..

Maar goed,  maken jullie dit soort mede?

8
Wie is wie? / Hobbes
« Gepost op: december 29, 2012, 03:46:35 pm »
Hoi Allen ik ben Hobbes, ik maak mede sinds mei, en kwam dit forum tegen via Enskaldir.
Ben ik even blij, heb hier zomaar een paar tips gevonden i.z.m. het brouwen en vind hier gewoon de oplossingen
Alvast een bedankje dus!!
Gr
Hobbes

Pagina's: [1]