De Baldadige Bijenkorf
Onze leden maken mede (en bier!) => Mede (en andere brouwsels) logboek => Topic gestart door: De Baldadige Bij op april 02, 2011, 02:23:24 pm
-
Tja, de voortuin en die van de buurman stonden zo vol met paardebloemen, dat ik maar even 'onkruid gewied' heb. Om even uitproberen of ik ook een soort paardebloemenmede kan maken. Voor nu staat er alleen nog maar een schaal met paardebloemen, overgoten met 2 liter kokend water, elke dag even roeren Over drie dagen ga ik er weer wat anders mee doen. Kan ik vast even oefenen voor over een paar weekjes, als we alle paardebloemen van Nijmegen gaan plukken :)
-
en vandaag even geroerd, ziet er lekker uit :)
en het ruikt naar hooibergen en lenteweitjes waar de zon op schijnt.
-
Lekker geur is dat. Misschien moet ik van de week ook maar de paardenbloemen die in mijn tuin de kop opsteken gaan oogsten.
-
ja, doe maar!
kom je ook nog wel meehelpen de 23e?
-
Hah, tof. Erg leuk om te zien wat men allemaal kan gebruiken om mede te maken. Ik ben benieuwd!
-
ja, doe maar!
kom je ook nog wel meehelpen de 23e?
Dat ben ik wel van plan, ja. Zal wel om negen uur weer in 't westen des lands moeten zijn, maar dan zijn we vast al lang uitgeplukt. :-)
-
ja we gaan des ochtends, kom anders de 22e al ))J
-
ja we gaan des ochtends, kom anders de 22e al ))J
Doe ik. Wordt wel na etenstijd, want moet eerst nog werken. Heb hier nog een lege grote beugelfles van jullie staan. Bezwaar als ik die gevuld met eigen brouwsel meeneem?
-
oh absoluut geen bezwaar tegen :)
leuk! tot vrijdag!
en jij hebt ook geen bezwaar tegen een glaasje van de laatste fles paardebloemenwijn van vorig jaar?
we kunnen hem niet helemaal leegmaken, moet nog een glaasje voor Big Daddy Bee bewaren denk ik :)
-
helaas ging het feest niet door, maar volgens mij waren zo'n beetje alle paardebloemen in Nijmegen ook al wel bijna uitgebloeid, allemaal pluisbloemen :) maar goed, ik heb de afgelopen weken wel een paar keer flink geplukt al. Zometeen een derde fles (alles 5liter)klaarmaken met rozijnen erbij en dan staan er 2 flessen met 1500 g biologische suiker en 500 gram rozijnen, en een fles met 1500 gram honing en 500 gram rozijnen.
Wel leuk kleurverschil, de donkere is met honing.