Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.


Berichten - Amthezia

Pagina's: 1 [2]
16
De hooiberg / Re: Bijenkoningin gezocht
« Gepost op: november 23, 2010, 01:03:31 pm »
Ja en dan na die 16 dagen gaat ze ook nog eens op bruidsvlucht, waar ze paart met ongeveer 20 darren :)
En wat ik zelf exotisch vind is, ze heeft een sperma opsla blaasje, waarin ze het sperma de rest van haar leven (2-4jaar) bewaart (en het blijft goed!).
Bijen zijn zo cool  8) 8) 8) (heb er geen andere woorden voor ;D)

17
Bijen en Imkers / Re: Imkers gezocht
« Gepost op: november 23, 2010, 12:58:59 pm »
Inmiddels ken ik hele bergen imkers, maar de meeste verkopen hun honing alleen maar viavia.
Wat ik je aanraad is contact leggen met de imkervereniging in je buurt. Lidmaatschap is vaak heel goedkoop,  en kan je ook fijn meegenieten van lezingen, ervaringen en een netwerk aan imkers. (en misschien zelfs een leuke bijencursus doen  8))

Als jullie in de buurt van Utrecht wonen, dan kan ik nog wel iets betekenen voor je honing :)

18
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: 1e keer mede maken!
« Gepost op: november 22, 2010, 05:21:21 pm »
Er zit nu in totaal 7 liter in de fles, en er komt langzamerhand nog 2-3 liter water bij :) dus niet helemaal 50/50  ::)

19
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: 1e keer mede maken!
« Gepost op: november 21, 2010, 05:08:10 pm »

:) klaaaaarrrr (nou ja, stap 1)

20
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: 1e keer mede maken!
« Gepost op: november 21, 2010, 10:37:58 am »
Lol :) ok, dan weet ik dat voor de volgende keer! Nu volg ik nog heel braaf mijn leraar, ik ben niet zo'n held in experimenteren..... Ik vind het zo zonde als ik 6 kilo honing moet weggooien!

21
Mede (en andere brouwsels) logboek / Re: 1e keer mede maken!
« Gepost op: november 21, 2010, 10:05:49 am »
Foto's:


Nerys vind het superspannend :)


Ff temperatuur checken


Nu staat hij lekker af te koelen  8)

22
Mede (en andere brouwsels) logboek / 1e keer mede maken!
« Gepost op: november 21, 2010, 09:53:16 am »
Hee Allemaal,

Sinds een week ben ik bezig met mede maken op de manier van onze cursusleider :)
Eerst een giststarter gemaakt met daarin: 150 gram honing, 150 gram sinaasappelsap, 50 gram citroensap (beide gezeefd), 1 theelepel voedingszout en 1 zakje port gist.

Na 4 dagen was deze totaal dood, wit/melkachtig en nergens meer kleine bubbeltjes te bekennen *SNIF*
Dus, op donderdagavond mijn leraar gebeld, en die gaf aan dat ik waarschijnlijk te zure citroenen had, en slecht voedingszout.
Gelukkig had ik nieuw voedingszout gekregen op woensdagavond (cursusavond), dus ik heb besloten om de 1e giststarter gewoon weg te gooien, en een nieuwe te maken!

Nu met 150 gram honing, 150 gram sinaasappelsap, 15 gram citroensap (beide gezeefd), 1 theelepel voedingszout en 1 zakje port gist. Na drie dagen lijkt hij het nu wel beter te doen, maar het echte borrelen zie ik helaas nog niet.
Maar ik ga gewoon de gok wagen!

Zonet mijn most gemaakt! Daar zit in: 3,2 liter honing, 3,3 liter water, 10 gram voedingszout, 1 theelepel tannine voor witte wijn, 30ml melkzuur. Ik zit nu te wachten totdat hij is afgekoeld naar 25 graden..... Dan hevel ik hem over naar de fles, en gaat de giststarter erbij!

23
Wie is wie? / Re: Voorstellen maar!
« Gepost op: november 16, 2010, 08:16:07 pm »
Heheh ik zal wel binnenkort zijn recept inscannen en tot een eigen recept bewerken. Dus die houdt je van me tegoed....
Maar laat ik eerst dat stuk over honing afmaken  :-[ :-[ :-[

24
Wie is wie? / Re: Voorstellen maar!
« Gepost op: november 15, 2010, 08:16:13 pm »
Dank jullie wel!! Ik heb trouwens geen volkjes hoor! Ik wil niet eens kinderen, ben nog niet klaar voor dat soort verantwoordelijkheid  :-[ ;) :-[
Ik houd jullie zeker op de hoogte, ik krijg les van zo'n uber-imker die 72 is :) en zijn mede wordt echt aanbeden *grin*
Dus ik ben benieuwd hoe mijn mede word!

25
Wie is wie? / Re: Voorstellen maar!
« Gepost op: november 15, 2010, 03:48:39 am »
Goedemorgen!

Ik ben Iris, 27 jaar woonachtig in Utrecht. Sinds januari ben ik samen met mijn man op imkercursus geweest (3 maanden theorie, examen en 3 maanden praktijk). Sindsdien ken ik een hoop (vooral) heren bij de imkervereniging, en zij gaven aan dat per oktober dit jaar een medecursus in Utrecht zou worden gegeven. Dus  8) daar ben ik net mee begonnen, en gisteren mijn giststarter gemaakt!

Ik ben niet zo'n enorme drinker, maar tegen een echt goed glas mede zeg ik nooit nee ;-))
Ook ben ik niet zo experiment iemand, dus ik hoop hier een hoop te leren van jullie ervaring!

Pagina's: 1 [2]