De Baldadige Bijenkorf
Van de Redactie => Wie is wie? => Topic gestart door: threecats op augustus 15, 2013, 04:50:26 pm
-
Hoi,
Ik zal me even voorstellen. Ik ben Linda, ik ben 31 jaar oud en sinds kort geinfecteerd met het mede maak virus. In mijn vrije tijd ga ik graag naar dingen als de elf fantasy fair of castlefest en zo ben ik dan ook in contact gekomen met dit bijzonder smakelijke brouwsel. Ik heb veel gegoogeld over hoe ik nu een goede mede maak en ik heb mezelf ook getrakteert op het boekje "making mead" van Bryan Acton + Peter Duncan. Op dit moment heb ik zo'n 10 liter gewone mede staan gemaakt van euroshopper honing :-[ ,(mijn schoonvader is hobbyimker en moet dit vooral niet weten aangezien hij me dan afschiet aangezien het in zijn ogen gewoon bocht is, maar voor een eerste keer vond ik het niet zo erg), ook heb ik uit het boekje het recept gevolgd voor sinaasappelmelomel, met als enig verschil dat ik een andere soort honing heb gebruikt.
-
Hoi Linda,
welkom in de zwerm. Het lijkt er op dat iedereen is uitgevlogen om honing te zoeken ofzo. ;D.
Wel handig zo'n schoonvader als je straks overgaat op goede honing. Mijn eerste batches waren ook met goedkope supermarkthoning. Ik vind het ook zonde om meteen met dure honing te gaan oefenen.
-
Ik ben ook begonnen met goedkope honing, anyway welkom
-
Welkom maar wel jammer dat je schoon vader bijen heeft of wel honing ik verkoop graag.
-
Hey Linda,
Welkom op het forum.
Had je schoonvader niet wat honing ter beschikking voor je?
Goedkope discounter honing is trouwens zeer ok als je nog maar
een beginner bent, hoef je je helemaal niet voor te schamen.
Goede imkerhoning is kostbaar en eigenlijk wat zonde om te riskeren
indien je nog niet heel zeker bent van je recept. Gebruik ik ook dikwijls
voor mijn mede's, en die draaien ook goed uit.