Auteur Topic: Mede proeven.  (gelezen 331 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Peter van Den Berg

  • Tipsy
  • ***
  • Berichten: 114
  • Zonder dwarsleggers spoort niemand.
    • Bekijk profiel
Mede proeven.
« Gepost op: juni 23, 2018, 11:15:53 am »
Hallo allemaal,ik ben nu mijn Mede aan het proeven wat nu geloof ik 1.5 jaar in de gist fles heeft gezeten.
Ik heb net zo lang gewacht tot het waterslot gelijk stond,en ben nu aan het drinken .
En ik moet zeggen het is best lekker spul geworden.
Het rijtje wat op mijn avatar staat ben ik nu aan het wegwerken,en dat gaat best.

Groet Peter.
Iedereen moet het leren.

Avicenna

  • Global Moderator
  • Eerste hoorn
  • *****
  • Berichten: 99
  • Low profile medebrouwer
    • Bekijk profiel
Re: Mede proeven.
« Reactie #1 Gepost op: juni 24, 2018, 08:08:28 am »
Ziet er goed uit!
Welke recepten heb je gebruikt?

 ))J
67 liter smaakvolle mede gebrouwen.

Peter van Den Berg

  • Tipsy
  • ***
  • Berichten: 114
  • Zonder dwarsleggers spoort niemand.
    • Bekijk profiel
Re: Mede proeven.
« Reactie #2 Gepost op: juli 01, 2018, 10:17:38 am »
Het recept wat ik toen gebruikt heb weet ik niet meer precies meer ,maar het kan nooit moeilijk zij geweest ,iets met water honing en gist.
Ik heb het toen wel helemaal beschreven hier,dus het moet te vinden zijn,maar is een tijd geleden.
Het is toen wel goed gedaan want het smaakt perfect.

Groet Peter.
Iedereen moet het leren.

Bijker

  • Dronken
  • ****
  • Berichten: 369
  • Bijen, monitor van ons milieu!
    • Bekijk profiel
    • Bits and Bees. BIJna alles over bijen
Re: Mede proeven.
« Reactie #3 Gepost op: juli 08, 2018, 09:25:19 am »
Als je het goed doet en steeds proeft eindig je met lege flessen :-))

Heb zelf nog een boel staan, het voordeel van veel maken is veel proeven.

A.s. eerste zaterdag van augustus is er weer de "Markt van Melk en Honing"
Altijd op die mooie Brink in Zuidlaren.

Ook weer de keuring van bijenproducten door het Bijkersgilde.
Honing, was, gebak en natuurlijk mede.

Heb weer een aantal mooie mede's staan die ik ga inleveren voor de keuring.
Al geselecteerd en staan dus gereed ter beoordeling van de keurmeesters.

Wie durft nog meer zijn/haar mede ter keuring aan te bieden.
Daarna maken we de fles natuurlijk leeg met onze medemakers.

Op de markt ook weer de verkiezing van lekkerste honing van Nederland.

Allemaal komen, maken we weer een feestje met de medemens!
 
Bitsandbees.nl BIJna alles over bijen.

Bijker

  • Dronken
  • ****
  • Berichten: 369
  • Bijen, monitor van ons milieu!
    • Bekijk profiel
    • Bits and Bees. BIJna alles over bijen
Re: Mede proeven en een cursus.
« Reactie #4 Gepost op: november 05, 2018, 11:40:26 am »
Al weer lang geleden hier aanwezig.

Was afgelopen zaterdag op een imkerbijeenkomst in Beilen.
Daar zag ik dat er eind deze maand een cursus medemaken van start gaat.

Na informatie kan je via de NBV pagina aldaar nog wel opgeven begreep ik.
https://www.bijenhouders.nl/cursussen/bijenproducten-mede-likeur

In Ruinen dus mooi centraal gelegen in regio noord van ons land.
Er waren nog maar enkele plekjes vrij/beschikbaar.

Vrijdag 23 november en dan nog enkele data volgend jaar.

Leuk om te (gaan) doen lijkt me.


Bitsandbees.nl BIJna alles over bijen.