Auteur Topic: De drooglegging is voorbij!  (gelezen 6029 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

mrperq

  • New bee
  • *
  • Berichten: 49
    • Bekijk profiel
De drooglegging is voorbij!
« Gepost op: april 29, 2013, 11:21:54 am »
Vandaag 15 liter JOAV gebotteld. Smaakt wel naar
mijn zin. Wel wat scherp, gaat er misschien wat
uit met ouderworden?

Uiteindelijk heb ik 12*75cl en 14*0.375cl gebotteld,
plus een goed glas voor mezelf en een restje in de
koelkast voor vrouwlief.

Etiket en aanverwanten is voor later.
Nu nog de afwas  :'(.
-

m.kolsters

  • Global Moderator
  • Dronken
  • *****
  • Berichten: 419
  • Mede imker
    • Bekijk profiel
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #1 Gepost op: april 29, 2013, 03:51:18 pm »
Is droge mede zo te zien, voor mij mag het wat zoeter zijn.
Tinus.

tel 06-15203088

mrperq

  • New bee
  • *
  • Berichten: 49
    • Bekijk profiel
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #2 Gepost op: april 29, 2013, 05:59:19 pm »
Ja die is best wel wat droog. Mijn eigen schuld, het recept
was bedoeld met bakkersgist, en ik heb wijngist gebruikt.
Maar, eerlijk gezegd, vind ik hem wel lekker, dus laat ik
hem zo. De volgende wordt zoeter.

Hoe heb je dat trouwens gezien dat die droog is?
Krijg je mede die achteraf bij gezoet is niet meer helder ofzo?
-

Bijker

  • Dronken
  • ****
  • Berichten: 369
  • Bijen, monitor van ons milieu!
    • Bekijk profiel
    • Bits and Bees. BIJna alles over bijen
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #3 Gepost op: april 29, 2013, 06:38:06 pm »
Mooie voorrraad  ))J
Heb je alcohol en S.M. ook gemeten?
Ben daar ook altijd naar benieuwd ;)
Maar smaken verschillen gelukkig.

En hoe Tinus dat "van afstand" ziet weet ik ook niet ::)
Bitsandbees.nl BIJna alles over bijen.

mrperq

  • New bee
  • *
  • Berichten: 49
    • Bekijk profiel
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #4 Gepost op: april 30, 2013, 06:03:29 am »
Hmmm, ik ben de SG vergeten te nemen.
De OG ligt op 1104. (13,66°)

De volgende keer dat ik een flesje open
meet ik de FG zeker!
-

m.kolsters

  • Global Moderator
  • Dronken
  • *****
  • Berichten: 419
  • Mede imker
    • Bekijk profiel
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #5 Gepost op: april 30, 2013, 06:11:49 pm »
Kijk naar je glas en je ziet dat hij droog is neem maar andere mede en je zal het zien wat ik bedoel.
Neem maar een likeur en een zoete en een droge, en kijk dan naar de glazen.
Ik hoor wel.
Tinus.

tel 06-15203088

mrperq

  • New bee
  • *
  • Berichten: 49
    • Bekijk profiel
Re: De drooglegging is voorbij!
« Reactie #6 Gepost op: augustus 19, 2013, 01:47:20 pm »
Ik vertrouw nooit meer op de helderheid alleen.
Alle flessen zijn met het warme weer terug beginnen gisten,
en nu heb ik er geen meer.

Wat een zonde, maar nu heb ik wel mijn lesje geleerd.  8)
Niets nog in flessen die geen vol jaar gegist hebben.
-